Kabak Salatası

MALZEMELER
1 kg körpe kabak
1/2 su bardağı zeytinyağı
6 tatlı kaşığı toz şeker
1/2 su bardağı sirke
1 adet limon
1 tatlı kaşığı tuz

HAZIRLANIŞI

Malzemeler
 4 tane patlican 
 4 orta boy sogan 
 4 orta boy domates
 1 bas sarimsak 
 1 su bardagi zeytinyagi 
 1/2 su bardagi su 
 Tuz, Seke 

Hazırlanışı:

KURU BİBER KAVURMASI

Malzemeler

*250gr doğranmış kuru yeşil biber

*1 yemek kaşığı biber salçası

*200 gr patlıcan kurusu

*2 çay kaşığı tuz

*5 yemek kaşığı sızma zeytin yağı

HAZIRLANIŞI

Çin Salatası

MALZEMELER
taze fasulye
soya fasulyesi
2 adet kereviz
1 adet limon
1 adet marul
sıvı yağ
biber, tuz

HAZIRLANIŞI