Pizzacılarda, otellerde, kafeteryalarda ve unlu mamul işletmelerinde gerçek taş fırın randımanı ve lezzeti yakalamak için tasarlanan Döner Taş Tabanlı Pizza-Pide Fırını; hem profesyonel performans hem de yüksek enerji tasarrufu sunuyor. Lpg tüple ve doğalgazla çalışabilen çift yönlü gaz sistemine sahip olan bu fırın, kendiliğinden dönen özel refrakter taş tabanı sayesinde pizzaların ve pidelerin altının ve üstünün homojen ve eşit şekilde pişmesini garanti eder. Telefon: 0212 237 07 49
Geniş iç hacmi sayesinde bu üstün performanslı fırın, bir kerede 30 cm'lik pizzalardan tam 9 adet pişirme kapasitesine sahiptir. İşletmenizin en yoğun saatlerinde bile sipariş hızına yetişmenizi sağlayan cihaz, saatte yaklaşık 130 pizza pişirme performansı sunar. 4.3 inçlik renkli LCD ekranlı gelişmiş kontrol paneli, harici bellek ile dışarıdan menü yükleme imkanı sunarken, hafızasındaki 99 ayrı program ayarı ile farklı tariflerinizi tek tuşla yönetmenizi sağlar. Ekran üzerinden programlara ayrı isim tanımlayabilir ve kullanım kılavuzuna doğrudan panelden ulaşabilirsiniz.
Sanayi tipi fırınımız, en hassas hamurlarda bile kusursuz sonuçlar alabilmeniz için PID sistemiyle hassas ısı kontrolü (SSR röleli) sağlar. Pişirme sıcaklığını 0°C ile 400°C arasında istediğiniz dereceye ayarlayabilir, pişirme süresini sabitleyebilir và dijital gösterge üzerinden kalan pişirme süresini anlık olarak takip edebilirsiniz. İşletme ve personel güvenliğini en üst düzeyde tutmak amacıyla cihaz, 450°C'lik güvenlik limit termostatı ile donatılmıştır. 48 KW'lık muazzam ısı gücü ve 8.4 m3'lük paslanmaz çelik iç haznesi ile yüksek ısı yalıtımına sahiptir. Telefon: 0212 237 07 50
| Teknik Detay | Ölçü ve Performans Değerleri |
|---|---|
| Ürün Modeli / Tipi | Döner Tabanlı Gazlı Pizza-Pide Fırını (EMP.SPO.02) |
| Yakıt Tipi / Isı Gücü | Lpg Tüplü veya Doğalgazlı Sistem / 48 KW |
| Döner Pişirme Taşı Çapı | 120 cm (Yüksek Mukavemetli Refrakter Taş) |
| Kapasite (Anlık / Saatlik) | 9 Adet 30 cm Pizza / Saatte Yaklaşık 130 Pizza |
| Fırın Ölçüleri ve Ağırlık | 1965 x 2127 x 2000 mm / 1200 Kg |
| İç Hazne ve Kapı Ölçüsü | 8.4 m3 Paslanmaz Çelik İç Hazne (Yükseklik: 45 cm) / Kapı: 50x25 cm |
| Kontrol Sistemi | 4.3 İnç Renkli LCD Ekran, 99 Programlı Hafıza, PID Hassas Isı Kontrolü |
Uzun ömürlü endüstriyel yatırımlarınız için fırınımızın taban taşı çevirici motoru, brülörü, gaz musluğu, elektronik beyni ve fırın camı gibi tüm kritik mekanik parçaları yedek parça depomuzda 15 yıl süreyle stoklu tutulmaktadır. Stok durumuna göre sunulan 3 ayrı renk seçeneğini ürün broşürlerimizden inceleyebilirsiniz.
Teknik Servis ve Bakım Hizmetleri: Eğer elinizde halihazırda arızalı veya bakıma ihtiyacı olan bir döner tabanlı fırınınız varsa; tecrübeli endüstriyel pizza fırını tamircilerinden oluşan teknik servis ekibimizle 7/24 hizmetinizdeyiz. Pizza fırını camı, taban çevirme motoru, brülör, gaz muslukları ve dijital kart beyin tamiratı, bakımı ve onarımı için orijinal yedek parçaları firmamızdan güvenle temin edebilirsiniz. Telefon: 0212 297 44 32
Lojistik ağımız ve uzman üretim altyapımızla merkezimiz olan İstanbul'dan tüm Türkiye'ye teslimat yapmaktayız. Bursa'dan Şırnak'a, İzmir'den Sinop'a, Konya'dan Trabzon'a kadar ayırt etmeksizin 81 vilayetin tamamındaki işletmelere gönderim sağlıyoruz. Siparişleriniz zarar görmeyecek şekilde profesyonel ambalajlama standartlarıyla paketlenerek kargo ağımız vasıtasıyla kapınıza kadar ulaştırılmaktadır. Detaylı bilgi, renk seçenekleri ve teknik destek için bizlere 0212 237 07 51 0212 237 07 59 hatlarımızdan ya da
Ürünü sepete ekleyerek hemen satın alabilirsiniz. Kargo ile gönderimi yapılacaktır.
Mesai saatleri dışında e-posta gönderiniz proje@mutfakmalzemeleri.com