Pideciler, lahmacuncular, kebapçılar, etli ekmek üreticileri ve unlu mamul fırınları için özel olarak tasarlanan sanayi tipi Pide Lahmacun Fırını; açık ateşli güçlü brülörleri sayesinde ürünlerinizi kurutmadan, içini çeke çeke ve Türk damak zevkine en uygun şekilde pişirir. Kocaeli ve Bursa'daki profesyonel pide salonlarından Tekirdağ, Yalova ve İzmir'deki unlu mamul fırınlarına; Antalya ve Muğla'daki turistik kebap restoranlarından Gaziantep, Konya, Sivas ve Trabzon'daki etli ekmek, simit ve lavaş üreticilerine kadar Türkiye'nin 81 ilinde ustaların ilk tercihidir. Kolay ve zahmetsiz kullanımıyla öne çıkan bu çok amaçlı fırını; pide, lahmacun, lavaş ekmek, simit, baklava, börek, fırın tatlıları, güveç ve acil fırın yemeklerini mükemmel randımanla pişirmek için güvenle kullanabilirsiniz. Telefon: 0212 237 07 49
Ürünü sepete ekleyerek hemen satın alabilirsiniz. Kargo ile gönderimi yapılacaktır.
Geniş hacimli pişirme fırınının taban yüzeyi, ısıyı uzun süre bünyesinde tutan ve geleneksel taş fırın lezzetini veren 30x30x3,5 cm ölçülerinde özel ateş tuğlası ile döşenmiştir. İçerisinde yer alan mızıka tipli toplam 5 adet güçlü gaz brülörü sayesinde fırın içi ısı dağılımı kusursuzca dengelenir. Bu brülörlerin 3 tanesi tam tabanda homojen taban ısısı sağlarken, diğer 2 tanesi ise sağ ve sol yan taraflarda konumlandırılarak kubbe yanışını oluşturur. Cihazın ön yüzeyinde ısıyı dışarıdan anlık olarak gözlemleyebileceğiniz yuvarlak kadranlı civalı termometre (sıcaklık göstergesi) yer alır. Fırın normal şartlarda 180-200°C arasında çalışmakta olup, ustalarınızın pişireceği ürüne göre maksimum 260°C sıcaklığa kadar kolayca ayarlanabilir. Telefon: 0212 237 07 50
Fırın kabini, dışarıya ısı vermemesi ve yakıt tasarrufunu en üst seviyeye çıkarmak için çift cidarlı yapıya sahiptir. Yan duvarları ısıya dayanıklı siyah DKP sacdan mamul olup, üst kısmında perlit takviyeli izocam, alt kısmında ise izocamla izolasyonu yapılmış tavası bulunmaktadır. Fırının dış yüzeyi şık ve temizliği kolay fayans malzeme ile kaplanmıştır. Ön kısımda sağa ve sola rahatça kayan 2 adet ısıya dayanıklı sürgülü cam kapak mevcuttur (İstek halinde bu kapaklar paslanmaz krom çelik sacdan da imal edilebilir). Alt bölümünde ise mutfak malzemelerinizi düzenli bir şekilde depolayabilmeniz için 2 adet açılır kapaklı geniş bir dolap bölümü yer alır. Alt kısmındaki tekerlekli yapısı sayesinde, gaz bağlantı borusuna dikkat etmek kaydıyla temizlik vesaire işlemler için yerinden rahatça hareket ettirilebilir. Telefon: 0212 237 07 51
| Teknik Özellik Adı | Fabrika Teknik Detayları |
|---|---|
| Fırın Dış Ölçüleri | 1600 x 1800 x 1720/2020 mm |
| Fırın İç Pişirme Ölçüleri | 1400 x 1600 mm Geniş İç Hacim |
| Taban Malzemesi | 30 x 30 x 3,5 cm Profesyonel Isı Depolayan Ateş Tuğlası |
| Brülör ve Gaz Sistemi | Mızıka Tipi 5 Brülörlü (3 Taban + 2 Yan) / Kolay Açılır Musluklu |
| Isı İzolasyon Yapısı | Çift Cidarlı Kabin, Perlitli İzocam, Siyah DKP Sac ve Galvanizli Alt Saç |
| Çalışma Sıcaklık Aralığı | 180°C - 200°C Normal Çalışma / Maksimum 260°C Ayarlanabilir |
| Sıcaklık Kontrolü | Dış Yüzeyde Yuvarlak Kadranlı Civalı Termometre Göstergesi |
| Yakıt Entegrasyonu | LPG (Tüp) veya NG (Doğalgaz) Uyumlu (Standart Üretim LPG'dir) |
| Taşıyıcı ve Gövde Sistemi | DKP Sac ve Demir Karkas Taşıyıcı, Dış Fayans Kaplama, Alt Dolaplı, Tekerlekli |
Fabrika çıkışı standart üretiminde fırın; LPG tüp gazla çalışacak vaziyette üretilmektedir. Doğalgaz şebekesi ile çalıştırmak istediğiniz fırınlar için lütfen sipariş esnasında bu isteğinizi belirtiniz. Daha sonra ihtiyacınız halinde gaz rampası ve emniyetli gaz musluklarının değişimiyle tüpten doğalgaza dönüşümü kolayca gerçekleştirilebilir. Ürünümüz yaygın servis ağıyla 2 yıl garantili olup, 15 yıl boyunca yedek parça bulundurma garantisine sahiptir. Fırınların arka üst kısmında isteğe bağlı olarak koyulabilecek kapaklı sıcak hava tahliye borusu (baca) bulunmaktadır. *(Önemli Not: Ürün fiyatlarına fırın resminde görünen L tipi hamur yoğurma çalışma tezgahı dahil değildir).*
Üretici Fabrika Bilgilendirmesi:
Aksan; sürekli ürün geliştirme, inovasyon ve Ar-Ge çalışmaları sebebiyle, gazlı pide lahmacun fırını üzerindeki teknik özellik, aksesuar yapısı, görünüm ve şekil değişikliği hakkını saklı tutar. Ürün fotoğrafları ana hatları ile temsili olup, sadece ölçü farklılığından kaynaklı resim değişiklikleri gösterebilir.
Teknik Servis, Bakım ve Tamir Hizmetleri:
Elinizde halihazırda arızalı bir pide fırınınız, lahmacun, lavaş ekmek veya baklava fırınınız mevcut ise; profesyonel taş fırın tamiri, mızıka brülör değişimi, emniyet ventilli musluk tamiri, civalı termometre yenileme veya gaz dönüşüm işlemleri için teknik servis ekibi çağırmak adına doğrudan
#PideLahmacunFirini #GazliPideFirini #LavasFirini #SimitFirini #TasTabanliFirin #BaklavaFirini #EmniyetVentilliFirin #MutfakMalzemeleri #EndustriyelMutfak
Mesai saatleri dışında e-posta gönderiniz proje@mutfakmalzemeleri.com