Kış aylarının vazgeçilmez sıcak içeceği sahlep, kıvamlı ve yoğun yapısı nedeniyle özel servis ekipmanlarına ihtiyaç duyar. Endüstriyel mutfaklarda, kafelerde ve çay bahçelerinde kullanılan sahlep semaverleri ve sıcak içecek otomatlarının en kritik yedek parçalarından biri sahlep kazanı musluğudur. Doğru musluk kullanımı, kıvamlı içeceğin tıkanmadan, damlatmadan ve hijyenik bir şekilde bardağa doldurulmasını sağlar. Telefon: 0212 237 07 59
Sahlep kazanı muslukları, standart çay otomatiği veya su musluklarından farklı iç tasarıma sahiptir. Sahlebin içerdiği nişasta ve süt nedeniyle koyu kıvamlı (vizkoz) bir yapıda olması, standart muslukların kısa sürede tıkanmasına veya sızdırma yapmasına yol açar. Özel tasarım sahlep muslukları, geniş iç akış kanalları, contalı sızdırmazlık mekanizmaları ve kolay sökülüp temizlenebilir yapıları sayesinde kesintisiz ve akıcı bir servis imkanı sunar.
Piyasada bulunan sahlep makinelerinin marka ve modellerine göre farklı bağlantı çapına ve mekanizmaya sahip musluk çeşitleri mevcuttur:
Geleneksel pirinç veya paslanmaz gövdeli sahlep kazanlarında sıklıkla kullanılan klasiklerdendir. Kolun çevrilmesiyle iç mekanizmadaki akış kanalı açılır. Yoğun kıvamlı sahlep ve sıcak çikolata için yüksek debili akış sağlar.
Modern tezgah üstü karıştırmalı sahlep makinelerinde ve sıcak çikolata otomatlarında kullanılan, bardağın itilmesiyle veya elle basılarak çalışan musluklardır. Bırakıldığında dahili yayı sayesinde anında kapanarak damlatmayı ve gereksiz malzeme israfını önler.
Nostaljik bakır veya prinç sahlep semaverlerinde tercih edilen, dış yüzeyi estetik parlak krom ile kaplanmış, ısıya ve kirece dayanıklı ağır hizmet tipi musluklardır.
İçerisinde gıdaya uygun ısıya dayanıklı silikon conta barındıran modellerdir. Sahlebin kuruyarak musluk içinde kabuk bağlamasını önleyen, temizleme mili veya pistonu kolayca çıkarılabilen hijyenik tasarımlardır. Telefon: 0212 297 44 32
Ürünü sepete ekleyerek hemen satın alabilirsiniz. Kargo ile gönderimi yapılacaktır.
Sahlep kazanı muslukları sadece sahlep değil, benzer kıvama sahip diğer sıcak içeceklerin servisinde de geniş bir kullanım alanına sahiptir:
Ürünü sepete ekleyerek hemen satın alabilirsiniz. Kargo ile gönderimi yapılacaktır.
Mesai saatleri dışında e-posta gönderiniz proje@mutfakmalzemeleri.com