24 CM Paslanmaz Mayonez Tenceresi - Profesyonel Sos Karıştırma Kabı KPK-35050024
Endüstriyel mutfakların olmazsa olmaz hazırlık ekipmanlarından olan KPK-35050024 kodlu paslanmaz mayonez tenceresi; sos hazırlamadan malzeme harmanlamaya kadar pek çok işlemde hijyenik ve pratik bir kullanım sunar. Telefon: 0212 237 07 49
Ürün Özellikleri ve Şeflere Sağladığı Avantajlar
Yüksek kaliteli paslanmaz çelikten imal edilen bu hazırlık kabı, yoğun mutfak temposunda dayanıklılığı ile öne çıkar:
- Gıda Güvenliği: Paslanmaz çelik yapısı sayesinde asitli soslara, yüksek ısıya ve korozyona karşı dirençlidir; sağlığa uygundur.
- Çok Yönlü Kullanım: Mayonez çırpma, salata karıştırma, sebze baharatlama ve benmari usulü çikolata eritme işlemleri için idealdir.
- Temel Sos Hazırlığı: Beşamel, Hollandez, Espanyol, Velute ve Domates sosu gibi 5 temel ana sosun hazırlık süreçlerinde mükemmel yardımcıdır.
- Ergonomik Tasarım: 24 cm çapı ve 12 cm yüksekliği ile mikserle çırpma işlemlerine uygun derinliğe sahiptir.
- Kolay Temizlik: Pürüzsüz iç yüzeyi sayesinde elde veya sanayi tipi bulaşık makinelerinde kolayca temizlenebilir. Telefon: 0212 237 07 50
Teknik Bilgiler Tablosu
| Özellik | Detay |
|---|---|
| Ürün Kodu | KPK-35050024 |
| Çap | 24 cm |
| Yükseklik | 12 cm |
| Malzeme | Paslanmaz Çelik |
| Uygulama | Çırpma, Karıştırma, Benmari, Saklama |
Kullanım Alanları
Restoranlar, otel mutfakları, pastaneler ve catering firmaları tarafından soğuk istasyon hazırlıklarında, krema çırpma işlemlerinde ve çıtır tavuk/patates baharatlama süreçlerinde yaygın olarak kullanılır.
