Endüstriyel mutfaklarda, fast-food işletmelerinde ve restorancılık sektöründe yüksek kapasiteli kızartma işlemlerini güvenle yürütmek için tasarlanan fritöz ısıtıcısı, üstün ısı iletkenliği ve dayanıklı yapısıyla öne çıkar. Özellikle Makfry 1025 model basınçlı ve açık fritöz cihazlarıyla tam uyumlu olan bu orijinal yedek parça, kızartma yağını kısa sürede hedef pişirme sıcaklığına ulaştırarak çıtır ve lezzetli sonuçlar elde etmenizi sağlar. Telefon: 0212 297 44 32
Öne Çıkan Özellikler ve Avantajlar
- Makfry 1025 Modeliyle Tam Uyum: Makfry marka 1025 model fritözlerin orijinal teknik ölçü ve bağlantı standartlarına birebir uygun üretilmiştir.
- Yüksek Isı Transfer Hızı: Kızartma yağını hızlı bir şekilde ısıtarak servis sürelerini kısaltır ve fırın/fritöz performansını maksimuma çıkarır.
- Paslanmaz Kaliteli Malzeme: Yüksek sıcaklıklara, kızartma asitlerine ve yoğun mutfak kullanımına dayanıklı korozyonsuz malzemeden imal edilmiştir.
- Homojen Isı Dağılımı: Fritöz havuzunun her noktasına eşit ısı yayarak ürünlerin yanmadan ve yağ çekmeden ideal kıvamda kızarmasını sağlar.
Teknik Özellikler
- Ürün Tipi: Endüstriyel Fritöz Isıtıcısı / Yağ Isıtıcı Rezistansı
- Uyumlu Marka / Model: Makfry 1025 Model Fritözler
- Kullanım Amacı: Fritöz yağ haznesi içerisindeki sıvıyı hızlı ve güvenli şekilde ısıtma
- Malzeme Niteliği: Isıya ve korozyona dayanıklı paslanmaz Cr-Ni rezistans borusu
- Çalışma Koşulları: Ağır sanayi mutfak ve yoğun kızartma temposuna uygun tasarım
Kullanım Alanları
Bu profesyonel fritöz ısıtıcısı, Makfry 1025 model cihazların kullanıldığı tüm profesyonel gıda tesislerinde tercih edilmektedir:
- Makfry 1025 model basınçlı parça tavuk ve patates kızartma fritözleri
- Fast-food zincirleri, tavuk restoranları ve kafeterya mutfakları
- Sanayi tipi set üstü ve ayaklı kızartma istasyonları
- Yoğun kızartma yapılan otel, lokanta ve catering mutfakları
Bakım ve Temizlik Önerileri
- Yağsız Çalıştırmayın: Fritöz ısıtıcısı kesinlikle haznede yağ yokken çalıştırılmamalıdır; susuz/yağsız çalıştırma rezistansın patlamasına yol açar.
- Düzenli Tortu Temizliği: Yağ değişimi esnasında rezistans üzerinde biriken yanmış un ve tortu tabakalarını yumuşak bir bez veya süngerle temizleyin.
- Kimyasal Kullanımı: Temizlik esnasında teli sertçe kazımayın ve aşındırıcı ağır asidik kimyasalların rezistans yüzeyinde kalmamasına dikkat edin.
Sıkça Sorulan Sorular (SSS)
1. Bu fritöz ısıtıcısı hangi cihazlarda kullanılabilir?
Özellikle Makfry markasının 1025 model endüstriyel fritözlerinde kullanılmak üzere üretilmiş orijinal yedek parçadır.
2. Fritöz ısıtıcısının arızalandığını nasıl anlarım?
Fritöz yağı geç ısıtmaya başladıysa, belirlenen dereceye ulaşmıyorsa veya cihaz sigorta attırıyorsa ısıtıcı rezistans deforme olmuş olabilir.
3. Rezistansı değiştirmek cihazın elektrik tüketimini etkiler mi?
Yıpranmış veya üzeri tortu bağlamış rezistanslar yağı geç ısıttığı için daha fazla elektrik harcar. Yeni ısıtıcı takılması enerji tasarrufu sağlar.
4. Montajı yapılırken nelere dikkat edilmelidir?
Elektrik bağlantılarının ve sızdırmazlık contalarının doğru takılması can emniyeti ve cihazın yağ sızdırmaması açısından kritiktir; yetkili teknik servisçe monte edilmelidir.
Ürünü sepete ekleyerek hemen satın alabilirsiniz. Kargo ile gönderimi yapılacaktır.