40 CM Pastane Tipi Pratik Un Eleği BO-3040 - Hamuru Kabartmak İçin İdeal
Hamur işlerinde mükemmel kıvamın sırrı olan BO-3040 büyük un eleği; unu havalandırarak topakları giderir, mayalı hamurların daha iyi kabarmasını ve mayasız karışımların homojen olmasını sağlar. Telefon: 0212 237 07 50
Ürün Özellikleri ve Kullanım Avantajları
Profesyonel şeflerin ve pastane ustalarının tercihi olan bu un eleği, yüksek malzeme kalitesiyle uzun ömürlü kullanım sunar:
- Hava Aldırma Özelliği: Unu eleyerek oksijenle temasını artırır; bu sayede kekleriniz daha süngerimsi, kurabiyeleriniz daha kıyır olur.
- İnce Delikli Yapı: Özel olarak tasarlanmış ince delikleriyle yabancı maddeleri süzer ve en ince un dokusunu elde etmenizi sağlar.
- Geniş Çap (40 CM): Büyük boy tasarımı ile yüksek hacimli üretim yapan işletmelerde hızlı ve pratik eleme imkanı tanır.
- Çok Amaçlı Kullanım: Sadece un değil; nişasta, pudra şekeri ve kakao gibi toz malzemelerin elenmesi için de idealdir.
- Dayanıklı İmalat: Sanayi tipi mutfak şartlarına uygun, darbelere ve sürekli kullanıma dayanıklı malzemelerden üretilmiştir. Telefon: 0212 237 07 51
Teknik Bilgiler
| Özellik | Açıklama |
|---|---|
| Model Kodu | BO-3040 |
| Elek Çapı | 40 cm |
| Eleme Tipi | İnce Kalbur / Süzgeç |
| Kullanım Alanı | Fırınlar, Pastaneler, Otel Mutfakları |
