Balık Temizleme Bıçağı

Profesyonel Alman Çeliği Balık Temizleme Bıçağı - 12 cm P38342

Mutfakta balık hazırlığı yaparken hassasiyet ve keskinlik her şeydir. Alman menşeli yüksek kaliteli çelikten imal edilen bu balık temizleme bıçağı, hem amatör balık tutkunları hem de profesyonel şefler için en zorlu deniz ürünlerinde bile üstün performans sergilemek üzere tasarlanmıştır. Telefon: 0212 237 07 51

Üstün Alman Çeliği ve Keskinlik Teknolojisi

Bıçağımızın kesici performansı, kullanılan yüksek karbonlu paslanmaz çelik ve özel ısıl işlem süreçlerine dayanmaktadır:

• Çelik Kalitesi: Yüksek dayanıklılık sağlayan DIN 1.4116 standartlarında Alman çeliği.
• Buzul Isıl İşlem: Optimum 54 ± 1 HrC sertliğe ulaşması için buzul ısıl işlemden geçirilmiştir.
• Jilet Keskinliği: El ile 14-16° açıyla, iki kez özenle bilenmiş ve parlatılmış kusursuz ağız yapısı.
• Ölçüler: 120 mm uzunluk, 30 mm genişlik ve 2 mm et kalınlığı ile çevik kullanım. Telefon: 0212 237 07 59

Ergonomi ve Hijyen Bir Arada

Uzun süreli kullanımlarda el yorgunluğunu minimize eden hafif yapısı, profesyonel mutfakların hijyen standartlarına tam uyum sağlar:

• Sap Yapısı: Güvenli tutuş ve dayanıklılık sağlayan hijyenik PP (Polipropilen) plastik enjeksiyon sap.
• Ergonomik Tasarım: El anatomisine uygun formu sayesinde ıslak ellerle bile kaymadan güvenli kesim imkanı.
• Hafif ve Dengeli: Bıçağın ağırlık merkezi, yorulmadan saatlerce temizlik yapabilmeniz için optimize edilmiştir.

Kullanım ve Bakım Önerileri

Bıçağınızın jilet keskinliğini uzun süre koruması için sadece ahşap veya polietilen kesme tahtaları üzerinde kullanmanız önerilir. Paslanmaz çelik olmasına rağmen, keskinliğini koruması adına elde yıkanıp kurulanması tavsiye edilmektedir. Bu e-Posta adresi istenmeyen posta engelleyicileri tarafından korunuyor. Görüntülemek için JavaScript etkinleştirilmelidir.

#BalıkTemizlemeBıçağı #AlmanÇeliği #FiletoBıçağı #BalıkçıBıçağı #MutfakEkipmanları #ProfesyonelBıçak #DIN14116 #BalıkSunumu #JiletKeskinliği