Mermer Hamur Tezgahı

Hamur işlerinde mükemmel kıvamı yakalamak, serin bir yüzeyde çalışmakla başlar. Mermer hamur tezgahı, özellikle pasta, börek, pide ve yufka hazırlığında ihtiyaç duyulan pürüzsüz ve soğuk çalışma alanını sağlar. 140 cm genişliğindeki bu tezgah, endüstriyel mutfakların yoğun kullanım temposuna uygun olarak paslanmaz krom çelik şase üzerine inşa edilmiştir. Telefon: 0212 237 07 49

Üstün Malzeme ve Ergonomik Tasarım

• Marmara Cinsi Mermer: Hamur yapışmasını minimize eden, doğal serinliğini koruyan birinci sınıf Marmara mermeri ile donatılmıştır.
• Hijyenik Sırt Sistemi: Tezgahın arka kısmındaki duvar sacı (sırt), çalışma esnasında un ve kırıntıların duvar arasına kaçmasını önleyerek maksimum hijyen sağlar.
• Dayanıklı Paslanmaz Gövde: Paslanmaz krom çelikten imal edilen alt şase, nemli mutfak ortamlarında bile uzun yıllar korozyona uğramadan kullanım imkanı sunar.
• Ayarlanabilir Rotil Ayaklar: Zemindeki eğriliklere göre yüksekliği ayarlanabilen rotil ayaklar sayesinde sarsıntısız bir çalışma alanı yaratır.

Kullanım Alanları

Bu profesyonel masa; pasta hazırlama masası, yufka açma masası, pide açma tezgahı ve genel hamur hazırlık ünitesi olarak fırınlarda, pastanelerde, otel mutfaklarında ve unlu mamul üretim tesislerinde güvenle kullanılır. Telefon: 0212 237 07 50

Teknik Özellik Tablosu

Özel İmalat Notu: Standart 1.4 metrelik modelimizin haricinde; mutfağınızın ölçüsüne özel (1, 1.5, 2, 2.5, 3 metre) raflı, çekmeceli veya ara bölmeli mermer tezgah imalatımız mevcuttur. Projeleriniz için teknik destek alabilirsiniz.

#mermerhamurtezgahi #hamurhazirlikmasasi #pastanemutfagi #paslanmaztezgah #marmaramermeri #pideacilmasasi #yufkaacmatezgahi #endustriyelmutfak #mutfakcalismamasasi