Kayseri mutfağı hamurişleri ağırlıklı, çok değişik lezzetleri birarada barındıran ve aynı zamanda kalori değerleri yüksek gıdaları içeriyor. Katmerin yapılışını adım adım resimlerle anlatacağım .
Kayseri Katmeri
Malzemeler ( 6 adet katmer için)
500 gr. un
1 tatlı kaşığı tuz
1\2 bardak su
2yemek kaşığı tahin
125 gram tereyağı
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Yapılışı
Mesai saatleri dışında e-posta gönderiniz proje@mutfakmalzemeleri.com