Asma Yaprağı Kuşbaşı Et Soğan Pirinç Domatesle Çaput Aşı

Çaput Aşı

250 gr yaprak, taze veya salamura
250 gr kusbasi kuzu, suda pismis
1 buyuk sogan, dilimlenmis
1/3 kap pirinc, yikanmis ve suzulmus
3 yk tereyag
3 yk ezilmis domates, konserve

Sos:
1 dis sarimsak, tuz ile ezilmis
1/2 kap yogurt

Hazırlanışı: