Isıyı Homojen Dağıtan, 850 Gram Ağırlığında Standart Baklavacı Tipi Profesyonel Alüminyum Tepsi!
Geleneksel Türk tatlılarının ve leziz böreklerin tam kıvamında pişmesinin en büyük sırrı, doğru fırın tepsisi seçimidir. Alüminyum Baklava, Börek ve Şerbetli Tatlı Tepsisi, pastanelerde, baklavacılarda ve profesyonel börekçilerde kullanılan standart ölçülere ve kaliteye sahiptir. 35x45 cm boyutları ve 4 cm kenar derinliği ile hem hamur işlerinin kabarmasına imkan tanır hem de bol şerbetli tatlıların şerbetini dışarı taşırmadan muhafaza eder.
Yaklaşık 850 gram ağırlığı ile etli, tok ve dayanıklı bir alüminyum gövde yapısına sahip olan bu ürün; yüksek ısı iletkenliği sayesinde tatlı ve böreklerinizin altının ve üstünün nar gibi eşit şekilde pişmesini sağlar. Telefon: 0212 237 07 51
Öne Çıkan Özellikler ve Avantajlar
- Yüksek Isı İletkenliği: Saf alüminyum yapısı sayesinde fırın ısısını tavanın her noktasına anında ve eşit şekilde iletir; altı çiğ kalmış ya da üstü yanmış ürün riskini ortadan kaldırır.
- 35x45x4 cm Ideal Ölçüler: Standart taş fırın, matador ve endüstriyel fırın rafları ile tam uyumlu dikdörtgen tasarım.
- 850 Gram Etli Gövde: İnce ve kalitesiz tepsiler gibi yüksek fırın ısısında yamulma, bel verme veya eğrilme yapmaz.
- 4 cm Derin Kenar Yapısı: Baklava, kadayıf ve revani gibi şerbetli tatlılarda şerbetin dökülmesini ve sızmasını engeller.
- Çok Amaçlı Mutfak Kullanımı: Yalnızca baklava için değil; poğaça, tepsi böreği, su böreği ve şerbetli tatlı çeşitlerinin tamamında yüksek pişirme performansı sunar.
Kullanım Alanları ve Detaylı Örnekler
Baklavacılardan ev mutfaklarına kadar fırıncılık ve tatlı imalatının olduğu her alanda güvenle tercih edilir:
1. Baklava ve Şerbetli Tatlı İmalathaneleri
Geleneksel fıstıklı, cevizli baklava, şöbiyet, saray sarması ve kadayıf yapımında standart fırınlama tepsisi olarak kullanılır. Örnek: Fırından çıkar çıkmaz verilen sıcak şerbeti, alüminyumun dengeli soğuma ve ısı koruma özelliği sayesinde tatlıya hamurlaşmadan mükemmel şekilde çektirir.
2. Pastane, Fırın ve Börek Salonları
Su böreği, tepsi böreği, kır pidesi, kol böreği ve poğaça pişirimlerinde ideal fırınlama kabıdır. Örnek: Su böreğinin altının pembeleşip tam kıvamında kızarmasını ve börek katlarının birbirine yapışmadan pişmesini sağlar.
3. Toplu Yemek Firmaları ve Restoran Mutfakları
Kalabalık davetler, toplu yemekler ve catering hizmetleri için fırında revani, şekerpare, şambali veya tuzlu tepsi yemekleri hazırlamak için ideal boyutlardadır.
Neden Kaliteli Alüminyum Baklava Tepsisi Kullanmalısınız?
İnce veya kaplamalı kalitesiz tepsiler fırında ısıyı ortada toplayarak tatlının altının yanmasına ya da hamur kalmasına neden olur. 850 gramlık kaliteli alüminyum baklava ve börek tepsisi, ısıyı dengeli yayarak baklava yufkalarının çıtır kalmasını, böreklerin ise ideal nar gibi renge ulaşmasını garanti eder. Telefon: 0212 237 07 59
Ürünü sepete ekleyerek hemen satın alabilirsiniz. Kargo ile gönderimi yapılacaktır.
