Et işleme sanatında ustalık, doğru ekipmanla başlar. EPK-2427 (V201.2001.16) model geniş et bıçağı, profesyonel kasapların büyük parça etleri parçalaması ve kemiği etten en az fireyle ayırması için özel olarak tasarlanmıştır. Telefon: 0212 237 07 51
Bıçağın genişliği, özellikle güçlü ve kalın et dokularını keserken kullanıcıya ekstra kaldıraç gücü sağlar. Kemiğin etten ayrılması (sıyırma) işlemlerinde keskinliğini uzun süre koruyan ağız yapısı sayesinde iş verimliliğinizi artırır. Endüstriyel mutfaklar, kasap dükkanları ve et entegre tesisleri için uzun ömürlü bir yatırımdır. Telefon: 0212 237 07 59
Piyasadaki standart bıçakların aksine, bu model yüksek dayanıklılık gücü ile üretilmiştir. Bileme sonrası formunu kaybetmez ve profesyonel bileme makineleriyle uyumludur. Sap yapısı, ıslak veya yağlı ellerde bile güvenli tutuş sağlayarak iş kazalarını önlemeye yardımcı olur.
Ürünle ilgili toplu alım taleplerinize özel fiyat teklifi almak için:
Ürünü sepete ekleyerek hemen satın alabilirsiniz. Kargo ile gönderimi yapılacaktır.
Mesai saatleri dışında e-posta gönderiniz proje@mutfakmalzemeleri.com