3,5 mm İdeal Alüminyum Gövde Kalınlığı, 5 Katmanlı Granit Yapışmaz Kaplama ve Çelik Sap!
Kahvaltı sofralarına lezzet, mutfağa pratiklik kazandıran Regal Granit Serisi Yuvarlak Granit Pankek Tavası, profesyonel şeflerin ve evde gurme lezzetler hazırlamak isteyenlerin ilk tercihidir. 3,5 mm ideal gövde kalınlığına sahip dayanıklı alüminyum yapısı, ısıyı yüzeye hızlı ve eşit şekilde yayarak pankeklerin ideal kıvamda pişmesini sağlar.
Gövdede uygulanan 5 katmanlı granit efektli profesyonel yapışmaz kaplama, hamurun tavaya yapışmasını tamamen önler ve kusursuz çevirme imkanı sunar. Gövdeye özel AG2 alaşımlı perçinlerle bağlanan ergonomik çelik sapı, en yoğun pişirme temposunda bile gevşeme yapmaz, uzun ömürlü ve güvenli tutuş sağlar. Telefon: 0212 237 07 49
Öne Çıkan Özellikler ve Avantajlar
- 5 Katmanlı Granit Efektli Kaplama: Yüksek yapışmazlık performansı ve çizilmelere karşı ekstra dayanıklı yapısıyla uzun ömürlü kullanım sunar.
- 3,5 mm Kalın Alüminyum Gövde: Isıyı tavanın her noktasına homojen biçimde dağıtır; pankeklerin ortasının yanmasını veya kenarlarının çiğ kalmasını engeller.
- Sağlıklı Pişirme (PFOA Free): İnsan sağlığına zararlı PFOA gibi kimyasal maddeler içermez, güvenle kullanılabilir.
- AG2 Perçinli Ergonomik Çelik Sap: Isıya dayanıklı profesyonel çelik sap, gövdeye özel perçinlerle sabitlenmiş olup sallanma veya esneme yapmaz.
- Düz Taban Yapısı: Düz tabanı sayesinde ocağa tam oturur, maksimum ısı verimi sağlar (indüksiyon hariç tüm ocak tiplerine uygundur).
Kullanım Alanları ve Detaylı Örnekler
Üstün yapışmaz kaplaması ve dengeli ısı iletimi sayesinde geniş bir kullanım alanına sahiptir:
1. Altın Sarısı Tam Kıvamında Kahvaltılık Pankekler
Isının her noktaya eşit dağılması sayesinde pankeklerin üzeri gözenek gözenek kabarır ve her iki tarafı da homojen şekilde kızarır. Örnek: Yağsız veya çok az yağ kullanarak pürüzsüz yüzeyli çikolatalı, meyveli veya muzlu pankekler pişirebilirsiniz.
2. İncecik Krepler ve Fransız Galetleri
Düz tabanı ve sığ kenar yapısı krep hamurunun kolayca yayılmasını sağlar. Örnek: Kağıt inceliğinde tatlı/tuzlu krepleri ve incecik Fransız galetlerini yapışma riski olmadan hazırlayabilirsiniz.
3. İpeksi Omletler ve Yumurta Çeşitleri
Sıcaklık kontrolünün kritik olduğu omlet pişirimlerinde yumurtanın altını yakmadan yumuşacık kalmasını sağlar. Örnek: Otlu, peynirli veya mantarlı omletleri tavanın yapışmaz yüzeyi sayesinde kolayca tabağa kaydırabilirsiniz.
4. Otel ve Kafe Açık Büfe Kahvaltı Servisleri
Yoğun sipariş temposuna sahip profesyonel mutfaklarda kolay temizlenebilir granit kaplaması ve sağlam çelik sapı ile şeflere zaman kazandırır.
Kullanım ve Bakım Önerileri (Ürün Ömrünü Uzatmak İçin)
- İlk Kullanım Öncesi: Kaplamanın tüm yüzeyini ılık deterjanlı su ile yıkayıp kurutunuz. İnce bir tabaka halinde sıvı yağ dökünüz, bir müddet bekletiniz ve siliniz.
- Gereç Tercihi: Metal kaşık, çatal ve kesici aletler kullanmayınız. Tahta ve plastik/silikon türü karıştırıcılar tercih ediniz.
- İdeal Pişirme Isısı: Ürünü yüksek ateşte kullanmayınız. En verimli pişirme sonucunu kısık ve orta ateşte alabilirsiniz; böylece yapışmaz kaplama zarar görmeyecektir.
- Boş Isıtmama: İçerisinde malzeme yoksa ürünü uzun süre ocak üstünde boş halde bırakmayınız. Fazla ısınma boyaya ve granit kaplamaya (PTFE) zarar verir.
- Temizlik Standardı: Bulaşık makinesinde yıkamayınız. Yıkarken bulaşık teli ve sert bulaşık tozu kullanmayınız. Sıvı veya krem deterjan kullanınız.
- Hassas Kullanım: Ürünü ani ısı değişimlerine maruz bırakmayınız ve ürün içinde yağ yakmamaya dikkat ediniz.
Neden Regal Granit Pankek Tavasını Tercih Etmelisiniz?
İnce ve kalitesiz pankek tavaları hamuru ortadan yakabilir veya kısa sürede yapışmazlığını kaybedebilir. Regal Granit 3,5 mm Yuvarlak Pankek Tavası, 5 katmanlı granit kaplama gücü, dayanıklı çelik sapı ve PFOA içermeyen sağlıklı yapısı ile mutfağınızda yıllarca güvenle kullanacağınız profesyonel bir yatırımdır. Telefon: 0212 237 07 50
Ürünü sepete ekleyerek hemen satın alabilirsiniz. Kargo ile gönderimi yapılacaktır.
