3.5 mm Kalın Alüminyum Gövde, PFOA İçermeyen Mükemmel Yapışmazlık ve Ergonomik Çelik Sap!
Kahvaltı sunumlarının, lezzetli tatlıların ve profesyonel mutfakların vazgeçilmezi olan incecik krepler, pankekler ve tam kıvamında omletler için en önemli kural doğru tavayı seçmektir. Lazzetti Satina Serisi Krep Pişirme Tavası, şık zımparalı dış yüzeyi, ısıyı kusursuz yayan 3,5 mm kalın alüminyum gövdesi ve çizilmelere dayanıklı yüksek performanslı iç kaplamasıyla profesyonellerin ilk tercihidir.
Özel AG2 alaşımlı perçinlerle gövdeye sarsılmaz biçimde sabitlenmiş patentli ergonomik boyalı çelik sapı sayesinde yüksek ısıda dahi güvenli ve konforlu bir tutuş sunar. Telefon: 0212 237 07 51
Öne Çıkan Özellikler ve Avantajlar
- 3,5 mm İdeal Gövde Kalınlığı: Isıyı tavanın her noktasına eşit dağıtarak kreplerinizin ortasının yanmasını, kenarlarının ise çiğ kalmasını engeller.
- Mükemmel Yapışmaz İç Kaplama: Minimum yağ kullanarak gıdaların tavaya yapışmadan süzülmesini sağlar, mükemmel çevirme kolaylığı sunar.
- Sağlıklı Pişirme (PFOA İçermez): İnsan sağlığına zararlı PFOA vb. kimyasal maddeler içermeyen güvenli kaplama teknolojisine sahiptir.
- Patentli Çelik Sap ve AG2 Alaşım Perçinler: Özel perçinleme tekniği ile gövdeye sabitlenmiş ergonomik çelik sapı zamanla gevşeme yapmaz, sarsıntısız kullanım sağlar.
- Düz Taban Yapısı: İndüksiyon hariç tüm ocak türlerinde (gazlı, elektrikli, halojen) tam dengede durur.
- Çizilmelere Karşı Yüksek Dayanım: Yoğun kullanım temposuna direnç gösteren uzun ömürlü yüzey kalitesi.
Kullanım Alanları ve Detaylı Örnekler
Hem profesyonel restoran/kafe mutfaklarında hem de evlerde geniş bir kullanım yelpazesine sahiptir:
1. Fransız Tipi İnce Krep ve Pankek Pişirme
Yapışmaz yüzeyi ve ideal ısı dağılımı sayesinde kağıt inceliğinde krepler, Fransız usulü krep suzetler ve kabarık kahvaltılık pankekler tam kıvamında pişer. Örnek: Hamur yüzeye yayıldığı anda eşit piştiği için hamurlaşma yapmaz, spatula yardımıyla kolayca ters çevrilir.
2. Otel Açık Büfe ve Kafe Omlet Hazırlığı
Kahvaltı servislerinde hızlı ve yapışmadan pişen sebzeli, peynirli veya sade omletlerin, akışkanlığını kaybetmeden tabaklanmasına imkan tanır.
3. Tortilla, Lavaş ve Katmer Isıtma
Mutfakta pratik bir şekilde dürümlük lavaşları, tortillas veya kahvaltılık hamur işlerini kurutmadan ısıtmak için kullanılır.
4. Tortellini ve Yumurtalı İkramlıklar
Düşük yağ oranıyla pişirilmek istenen tüm hassas yumurta yemekleri ve hamur ürünleri için ideal pişirme alanıdır.
Kullanım ve Bakım Önerileri (Ürün Ömrünü Uzatmak İçin)
- İlk Kullanım: İlk kullanımdan önce ılık deterjanlı su ile yıkayıp kurutunuz. Ardından ince bir tabaka sıvı yağ döküp bir süre beklettikten sonra siliniz.
- Gereç Tercihi: Metal kaşık ve kesici aletler kullanmayınız; tahta veya silikon/plastik karıştırıcılar tercih ediniz.
- Isı Ayarı: Yüksek ateş yerine orta ve kısık ateşte kullanınız. Ürünü içinde malzeme yokken uzun süre boş ocak üstünde bırakmayınız.
- Temizlik: Bulaşık makinesinde yıkamayınız. Bulaşık teli veya sert toz deterjanlar yerine yumuşak sünger ve sıvı deterjan kullanınız.
- Şok Isı Değişimi: Sıcak tavayı aniden soğuk suya tutmayınız.
Neden Lazzetti Satina Krep Tavası Tercih Etmelisiniz?
İnce ve kalitesiz tavalar ısıyı dengesiz yaydığı için hamurun yanmasına veya yapışmasına neden olur. Lazzetti Satina Serisi 3,5 mm alüminyum krep tavası, mükemmel ısı tutma ve yapışmazlık performansı sayesinde mutfakta harcadığınız zamanı keyfe dönüştürür ve uzun yıllar güvenle hizmet eder. Telefon: 0212 237 07 59
Ürünü sepete ekleyerek hemen satın alabilirsiniz. Kargo ile gönderimi yapılacaktır.
