Kombi Fırın

Kombi Fırın EMPCBE10: 10 GN 1/1 kapasiteli, 140 porsiyonluk, akıllı nem kontrollü ve kendi kendini yıkayabilen elektrikli endüstriyel kombi fırın. İstanbul'dan 81 ile kargo! proje@mutfakmalzemeleri.com
Enerji sarfiyatını düşüren ECO fonksiyonuna, ters yönlü AWC fana, tek noktalı pişirme probuna ve IPX5 koruma derecesine sahip 17.3 kW gücünde akıllı dijital kombi fırın. 198 kg ağırlığındaki bu sağlam ürünü İstanbul merkezimizden 81 ile sevk ediyoruz.
Satış fiyatı 730.597,73 TL
İndirim
Açıklama

Kombi Fırın EMPCBE10

Büyük mutfaklar, oteller, ziyafet salonları, askeri birlikler ve catering firmaları için devrim niteliğinde bir teknoloji sunan 10 GN 1/1 Elektrikli Kombi Fırın, tek seferde 140 porsiyon yükleme kapasitesi ile profesyonel pişirme süreçlerinizi yönetir. Et, sebze, hamur işi veya sulu yemek fark etmeksizin tüm menüleri kusursuz bir standartta pişiren bu akıllı buharlı fırın, mutfağınızın hızını ve verimliliğini maksimuma çıkarır. Telefon: 0212 237 07 49

Gelişmiş Buhar Teknolojisi, Nem Kontrolü ve 99 Programlı Hafıza

Sanayi tipi mutfakların en ağır iş yüklerine dayanacak şekilde üretilen cihazın dış gövdesi 304 kalite paslanmaz çelik, yüksek nem ve asit oranına maruz kalan fırın iç yapısı ise korozyona ekstra dayanıklı 316 kalite paslanmaz çelikten imal edilmiştir. Tam 99 programlı pişirme hafızası ve 4 fazlı (3 ısıtma, 4 düşük dereceli pişirme ve 1 delta T programı) yapısı sayesinde reçetelerinizi tek tuşla sabitleyebilirsiniz. UR2 otomatik nem kontrolü ve RDC ekonomik buhar jenerasyonu sistemleri, yiyeceklerin kurumasını önleyerek ağırlık kayıplarını minimuma indirir. Telefon: 0212 237 07 50

  • ECO Fonksiyonu ve Güçlü Performans: 400 V (Trifaze) elektrik ile çalışan fırın, 17.3 kW güce sahiptir. Özel ECO fonksiyonu sayesinde pişirme esnasında enerji sarfiyatını ciddi oranda düşürür.
  • AWC Ters Yönlü Fan ve Prob Teknolojisi: 2 kademeli, ters yönlü dönebilen fan sistemi sayesinde ısı hazne içine eşit dağılır. Tek noktalı pişirme probu ile gıdaların iç sıcaklığını dijital panelden anlık izleyebilirsiniz.
  • SC2 Yarı Otomatik Kendi Kendini Yıkama: Gün sonunda fırın temizliğini dert etmeyin. Entegre akıllı yıkama fonksiyonu ve IPX5 yüksek koruma derecesi ile fırın iç kabini zahmetsizce, hijyenik olarak temizlenir.
  • Güvenli ve Ergonomik Tasarım: Isı kaybını ve yanma riskini önleyen çift temperli camlı kapı, ergonomik kulp tasarımı ve kapalı kapı ile fırın içi hızlı soğutma fonksiyonu operasyon güvenliğini artırır.
Akıllı Dijital Donanım: Pişirme başlangıç saatini önceden ayarlayabilir, set edilen ve ölçülen sıcaklık değerlerini ayrı ayrı ekranlardan takip edebilirsiniz. Alarmla uyarı verebilen arıza teşhis özelliği sayesinde olası aksaklıkları anında tespit edebilirsiniz.

Teknik Özellikler ve Ölçüler

Profesyonel mutfak hatlarına tam uyum sağlayan, CNC kontrollü üretim standardına sahip teknik parametreler:

Teknik Detay Ürün Değer ve Özellikleri
Kapasite / Porsiyon 10 Adet GN 1/1 Tepsi Yuvası / Tek Seferde 140 Porsiyon
Dış Ölçüler (G x D x Y) 920 x 874 x 975 mm
Malzeme Kalitesi 304 Kalite Paslanmaz Dış Gövde / 316 Kalite Fırın İç Kabini
Güç / Çalışma Voltajı 17.3 kW / 400 Volt - 50 Hz (Trifaze)
Kontrol Paneli Dijital Kontrollü Panel / 99 Program Hafızalı
Yıkama Sistemi SC2 Yarı Otomatik Kendi Kendini Yıkama Özelliği
Fan ve Nem Sistemi Ters Yönlü 2 Kademeli AWC Fan / UR2 Otomatik Nem Kontrolü
Ağırlık / Net Hacim 198 Kg / 1.2 m³ Dayanıklı Kompakt Şasi
Güvenlik Sertifikası IPX5 Koruma Sınıfı, Çift Temperli Cam Kapı Sistemi

İstanbul’dan Tüm Türkiye’deki 81 Vilayete Hasarsız Lojistik Teslimat!

Mutfağınızın ana pişirme gücü olacak bu lüks akıllı kombi fırını, ana lojistik üssümüz olan İstanbul'dan tüm Türkiye'ye teslimat garantisiyle sevk ediyoruz. İşletmeniz nerede olursa olsun; Kocaeli'nden Şırnak'a, İzmir'den Trabzon'a, Ankara'dan Mersin'e kadar 81 vilayetin tamamına, hassas dijital kartların, elektronik aksamların ve cam kapı sisteminin taşınma esnasında sarsılmasını engelleyen darbe emici, özel çelik çemberli ahşap paletli sandıklama sistemlerimiz ve yaygın endüstriyel lojistik ağımızla güvenle ulaştırıyoruz.

Fabrika teslim kurumsal toptan fiyat listeleri, teknik kurulum gereksinimleri (su bağlantısı ve drenaj hatları) ve merak ettiğiniz tüm detaylar için bizimle e-posta adresimiz üzerinden iletişime geçebilirsiniz:
Sipariş ve Proje Danışma E-posta: Bu e-Posta adresi istenmeyen posta engelleyicileri tarafından korunuyor. Görüntülemek için JavaScript etkinleştirilmelidir.

Ürünü sepete ekleyerek hemen satın alabilirsiniz. Kargo ile gönderimi yapılacaktır.

#KombiFırın #ElektrikliKombiFırın #10TepsilikFırın #AkıllıBuharlıFırın #EndüstriyelPişirici #YıkamalıKonveksiyonluFırın #MutfakMalzemeleri

Konumlar

Çalışma Saatlerimiz