Büyük mutfaklar, oteller, ziyafet salonları, askeri birlikler ve catering firmaları için devrim niteliğinde bir teknoloji sunan 10 GN 1/1 Elektrikli Kombi Fırın, tek seferde 140 porsiyon yükleme kapasitesi ile profesyonel pişirme süreçlerinizi yönetir. Et, sebze, hamur işi veya sulu yemek fark etmeksizin tüm menüleri kusursuz bir standartta pişiren bu akıllı buharlı fırın, mutfağınızın hızını ve verimliliğini maksimuma çıkarır. Telefon: 0212 237 07 49
Sanayi tipi mutfakların en ağır iş yüklerine dayanacak şekilde üretilen cihazın dış gövdesi 304 kalite paslanmaz çelik, yüksek nem ve asit oranına maruz kalan fırın iç yapısı ise korozyona ekstra dayanıklı 316 kalite paslanmaz çelikten imal edilmiştir. Tam 99 programlı pişirme hafızası ve 4 fazlı (3 ısıtma, 4 düşük dereceli pişirme ve 1 delta T programı) yapısı sayesinde reçetelerinizi tek tuşla sabitleyebilirsiniz. UR2 otomatik nem kontrolü ve RDC ekonomik buhar jenerasyonu sistemleri, yiyeceklerin kurumasını önleyerek ağırlık kayıplarını minimuma indirir. Telefon: 0212 237 07 50
Akıllı Dijital Donanım: Pişirme başlangıç saatini önceden ayarlayabilir, set edilen ve ölçülen sıcaklık değerlerini ayrı ayrı ekranlardan takip edebilirsiniz. Alarmla uyarı verebilen arıza teşhis özelliği sayesinde olası aksaklıkları anında tespit edebilirsiniz.
Profesyonel mutfak hatlarına tam uyum sağlayan, CNC kontrollü üretim standardına sahip teknik parametreler:
| Teknik Detay | Ürün Değer ve Özellikleri |
|---|---|
| Kapasite / Porsiyon | 10 Adet GN 1/1 Tepsi Yuvası / Tek Seferde 140 Porsiyon |
| Dış Ölçüler (G x D x Y) | 920 x 874 x 975 mm |
| Malzeme Kalitesi | 304 Kalite Paslanmaz Dış Gövde / 316 Kalite Fırın İç Kabini |
| Güç / Çalışma Voltajı | 17.3 kW / 400 Volt - 50 Hz (Trifaze) |
| Kontrol Paneli | Dijital Kontrollü Panel / 99 Program Hafızalı |
| Yıkama Sistemi | SC2 Yarı Otomatik Kendi Kendini Yıkama Özelliği |
| Fan ve Nem Sistemi | Ters Yönlü 2 Kademeli AWC Fan / UR2 Otomatik Nem Kontrolü |
| Ağırlık / Net Hacim | 198 Kg / 1.2 m³ Dayanıklı Kompakt Şasi |
| Güvenlik Sertifikası | IPX5 Koruma Sınıfı, Çift Temperli Cam Kapı Sistemi |
Mutfağınızın ana pişirme gücü olacak bu lüks akıllı kombi fırını, ana lojistik üssümüz olan İstanbul'dan tüm Türkiye'ye teslimat garantisiyle sevk ediyoruz. İşletmeniz nerede olursa olsun; Kocaeli'nden Şırnak'a, İzmir'den Trabzon'a, Ankara'dan Mersin'e kadar 81 vilayetin tamamına, hassas dijital kartların, elektronik aksamların ve cam kapı sisteminin taşınma esnasında sarsılmasını engelleyen darbe emici, özel çelik çemberli ahşap paletli sandıklama sistemlerimiz ve yaygın endüstriyel lojistik ağımızla güvenle ulaştırıyoruz.
Fabrika teslim kurumsal toptan fiyat listeleri, teknik kurulum gereksinimleri (su bağlantısı ve drenaj hatları) ve merak ettiğiniz tüm detaylar için bizimle e-posta adresimiz üzerinden iletişime geçebilirsiniz:
Sipariş ve Proje Danışma E-posta:
Ürünü sepete ekleyerek hemen satın alabilirsiniz. Kargo ile gönderimi yapılacaktır.
#KombiFırın #ElektrikliKombiFırın #10TepsilikFırın #AkıllıBuharlıFırın #EndüstriyelPişirici #YıkamalıKonveksiyonluFırın #MutfakMalzemeleri
Mesai saatleri dışında e-posta gönderiniz proje@mutfakmalzemeleri.com