Granit Krep Tavası

Granit Krep Tavası A 113KO 28

Profesyonel kahvaltı salonlarında, kafe-bistrolarda, otel restoranlarında ve kreperilerde menünün en sevilen üyelerinden olan krep, pankek ve akıtma çeşitlerinin kalitesi doğrudan pişirme ekipmanına bağlıdır. Standart, ince ve kalitesiz tavalarda ısı tabana eşit yayılmadığı için kreplerin orta kısmı yanarken kenarları çiğ kalabilir veya yapışma mukavemeti zayıf yüzeyler yüzünden krepler çevrilirken yırtılabilir. İşletmelerin bu operasyonel sorunlarını kökten çözen 28 cm Granit Krep Tavası; 3,5 mm kalınlığındaki yüksek ısı iletkenliğine sahip alüminyum gövdesi, çift katmanlı dayanıklı kaplaması ve endüstriyel çelik sap mimarisiyle, en ince krepleri bile hiç yapışmadan, tam kıvamında ve altın sarısı renginde pişirmeniz için özel olarak imal edilmiştir. Telefon: 0212 237 07 49

Çift Kat Granit Kaplama, Endüstriyel Çelik Sap ve Öne Çıkan Özellikler

• 4 Katmanlı Üstün Yapışmazlık Teknolojisi: Tavanın iç yüzeyinde profesyonel kullanım için geliştirilmiş 2 kat siyah non-stick (yapışmaz) kaplama ve üzerinde 2 kat gri granit kaplama yer alır. Bu 4 katmanlı hibrit zırh, yağsız veya çok az yağla pişirme yapmanıza olanak tanır, kreplerin tavadan kayarak çıkmasını sağlar ve çizilmelere karşı yüksek direnç gösterir.
• 3,5 mm Kalın Alüminyum Gövde ve Düz Taban: Isıyı anında absorbe eden alüminyum gövde, 3,5 mm ekstra kalınlığı sayesinde ısıyı bünyesinde uzun süre muhafaza eder ve düz taban mimarisiyle ocak ısısını yüzeye homojen şekilde dağıtır. Böylece krepin her noktası aynı saniyede ve eşit derecede pişer.
• AG2 Alaşım Perçinli Çelik Sap: Yoğun mutfak temposunda tavanın sapının sallanmasını veya kopmasını engellemek amacıyla, endüstriyel paslanmaz çelik sap gövdeye yüksek mukavemetli AG2 alaşımlı özel perçinlerle sabitlenmiştir. Yüksek fırın veya ocak sıcaklıklarına dayanıklı bu sap, şeflere güvenli bir kavrama sunar.
• Ergonomik Ölçüler ve İdeal Ağırlık: 28 santim ideal sunum çapına, 1,32 litre hacme ve 1 kg ağırlığa sahip olan bu krep tavası, şeflerin ve mutfak personelinin krepleri havada rahatça çevirebilmesi (akrobasi) için optimum ağırlık-balans dengesiyle tasarlanmıştır. Telefon: 0212 237 07 50

İstanbul'dan Türkiye'nin 81 Vilayetindeki Seçkin Kahvaltı Salonlarına Hızlı Sevkiyat

Mutfak hatlarına pişirme hızı, kahvaltı servislerine ise kusursuz standart getiren granit krep yapma tavalarımız, İstanbul merkezli ana lojistik ağımız üzerinden titizlikle paketlenerek Türkiye'nin 81 vilayetindeki restoran, otel ve kafe işletmelerine kesintisiz sevk edilmektedir:

• Yeni nesil kahvaltı salonlarının, krep-pankek kafelerinin ve gurme brunch mekanlarının merkezi olan Ankara, İzmir, Bursa, Eskişehir, Kocaeli ve Sakarya'nın en popüler caddelerindeki şef mutfaklarından; sanayi, ticaret ve endüstriyel gıda lojistiğinin lokomotifi olan Tekirdağ, Denizli, Manisa, Balıkesir, Çanakkale ve Yalova'daki profesyonel catering ve toplu yemek imalathanelerine,
• Yaz sezonunda milyonlarca yerli ve yabancı misafire açık büfe kahvaltılarda anlık (live cooking) krep ve pankek şovları sunan Antalya (Lara, Belek, Kemer), Muğla (Bodrum, Marmaris, Fethiye) ve Aydın'ın (Kuşadası, Çeşme) beş yıldızlı resort otel mutfakları ile plaj işletmelerinden; otantik taş konseptli sabah kahvaltıları ve butik şef restoranlarıyla turist ağırlayan Nevşehir (Kapadokya), Mardin, Konya, Kayseri, Sivas ve Afyonkarahisar'ın turistik gıda tesislerine,
• Zengin gastronomi kültürü, tescilli hamur işleri ve özgün kahvaltı sofralarıyla dünya genelinde ün salmış olan Gaziantep, Hatay, Adana, Şanlıurfa, Diyarbakır, Mersin, Kahramanmaraş ve Malatya'nın en yoğun restoran salonlarından; Karadeniz sahil şeridinde yöresel akıtma, kuymak ve unlu mamul çeşitleriyle hizmet veren Samsun, Trabzon, Rize, Ordu, Giresun ve Artvin'in köklü kahvaltı ve kafe imalatçılarına kadar 81 ilimizin tamamına hızlı kargo ve güvenli sevkiyat avantajıyla gönderim yapıyoruz.

Profesyonel Kullanım ve Temizlik Standartları

28 cm granit krep tavanızın yanmaz yapışmaz yüzey zırhını korumak ve uzun ömürlü bir kullanım elde etmek adına temizlik esnasında bulaşık teli, sert metal kazıyıcılar veya aşındırıcı toz kimyasallar kullanılmamalıdır. Pürüzsüz yüzeyi sayesinde sıvı deterjan ve yumuşak bir sünger yardımıyla elde saniyeler içinde yıkanabilir. Pişirme esnasında metal çatal veya kaşık yerine ahşap ya da silikon spatulaların tercih edilmesi tavsiye edilir. Telefon: 0212 237 07 51

Web sitemizde listelenen fiyat 1 adet perakende satış içindir. Kafe zincirleriniz, otel projeleriniz, restoran şubeleriniz veya endüstriyel mutfak ekipmanı tedarik mağazalarınız için gerçekleştireceğiniz toplu krep tavası alımlarına özel indirimli, iskontolu kurumsal fiyat tekliflerini öğrenmek için bizimle iletişim telefonumuz veya e-posta adresimiz üzerinden dilediğiniz zaman iletişime geçebilirsiniz.

Toptan 28 cm granit krep yapma tavası siparişleri, proje bazlı özel kurumsal fiyatlandırmalar ve güncel stok detayları için taleplerinizi Bu e-Posta adresi istenmeyen posta engelleyicileri tarafından korunuyor. Görüntülemek için JavaScript etkinleştirilmelidir. e-posta adresimize iletebilir veya doğrudan 0212 237 07 59 numaralı telefonumuzdan bize ulaşabilirsiniz.

#GranitKrepTavası #28cmKrepTavası #KrepYapmaTavası #YanmazYapışmazKrepTavası #ÇelikSaplıKrepTavası #ProfesyonelKrepTavası #EndüstriyelMutfakMalzemeleri #PankekTavası #ŞefEkipmanları #EndüstriyelMutfak