Otel mutfakları, büyük restoranlar, yemekhaneler, aşevleri ve askeri tesisler gibi profesyonel yemek pişirme alanları için özel olarak üretilen Gazla Çalışan 6'lı Kuzine; üstün performansı ve ağır hizmet tipi yapısıyla öne çıkmaktadır. Kocaeli ve Bursa'daki sanayi yemekhanelerinden Tekirdağ ve İzmir'deki lokantalara, Antalya'daki resort otellerden Diyarbakır, Konya ve Trabzon'daki aşevlerine kadar Türkiye'nin 81 ilindeki profesyonel mutfaklarda tam randımanla çalışmaktadır. Kaliteli gazla çalışan kuzine fabrikası tarafından üretilen bu 6 bölmeli endüstriyel pişirici, aynı anda hem üst ocaklarında 6 farklı kazanı kaynatma hem de alt fırınında toplu yemek pişirme gücü sunar. Telefon: 0212 237 07 49
Ürünü sepete ekleyerek hemen satın alabilirsiniz. Kargo ile gönderimi yapılacaktır.
Bu endüstriyel 6 gözlü kuzinenin karkas ve dış gövde panelleri tamamen yüksek kaliteli paslanmaz çelikten imal edilmiştir. Üst pişirme yüzeyinde büyük tencereleri ve ağır yükleri emniyetle taşıyabilen 40x50 cm ölçülerinde sanayi tipi ağır dökümler kullanılmıştır. Gaz kaçaklarına karşı tam koruma sağlayan emniyet ventilli valf ve gelişmiş alev denetleme tertibatı sayesinde mutfağınızda maksimum iş güvenliği sağlanır. Kolay temizlenebilir paslanmaz pislik ve yağ toplama tepsisi, yoğun çalışma saatlerinin ardından cihazı saniyeler içinde hijyenik hale getirmenize olanak tanır. Telefon: 0212 237 07 50
Kuzinenin alt bölümünde yer alan geniş hacimli fırın, gastronorm standartlarına uygun olarak GN 2/1 tepsi ölçülerine göre tasarlanmıştır. Fırın içerisinde seyyar olarak kullanılabilen GN 2/1 tel raf yer alır. Çift cidarlı ve yüksek yoğunluklu ısı yalıtım izolasyonuna sahip olan bu fırın, ısıyı tamamen içeride tutarak enerji sarfiyatını minimuma indirir. 100°C ile 300°C arasında hassas şekilde ayarlanabilen termostat kontrolü sayesinde hamur işlerinden et yemeklerine kadar tüm fırın menülerinizi tam kıvamında ve homojen bir ısı dağılımıyla pişirebilirsiniz. Telefon: 0212 237 07 51
| Teknik Özellik Adı | Fabrika Teknik Detayları |
|---|---|
| Dış Ölçüler (Genişlik x Derinlik x Yükseklik) | 1500 x 1000 x 850 mm |
| Toplam Cihaz Ağırlığı | 190 Kg (Sağlam ve Dengeli Ağır Şase) |
| Toplam Gaz Gücü | 49 kW Yüksek Isıl Verimlilik |
| Doğalgaz (DG) Sarfiyatı ve Basınç | 5,10 m³/saat Tüketim / 20 mbar Çalışma Basıncı |
| Yakıt Entegrasyonu | Hem LPG (Tüp) hem de Doğalgaz (Şebeke) kullanımına tam uyumlu yapı |
| Ocak Izgara Yapısı | 6 Gözlü, 40x50 cm Sanayi Tipi Ağır Döküm Üst Yüzey |
| Ateşleme Sistemi | Piezo Elektrik Ateşlemeli ve Sürekli Yanan Pilot Alevli Sistem |
| Fırın Sıcaklık Aralığı | 100°C - 300°C Arası Ayarlanabilir Hassas Termostat |
| Zemin Uyumu | Eğimli zeminlerde yüksekliği dengelenebilir ayarlanabilir paslanmaz ayaklar |
Bu profesyonel 6'lı kuzine ocak, kibrit veya harici bir çakmağa ihtiyaç duymadan piezo elektrik ateşleme sistemi sayesinde tek bir dokunuşla kolayca çalıştırılır. Pilot alev sistemi sayesinde brülörler sürekli hazırda bekler. Sipariş esnasında belirteceğiniz kullanım şekline göre fabrikasyon olarak doğalgazlı veya tüplü (LPG) olarak gönderilir; her iki gaz tipine de mükemmel enjektör uyumu gösterir. Telefon: 0212 237 07 59
6 gözlü gazla çalışan endüstriyel kuzinemiz, fabrika üretim hatalarına karşı 2 yıl gerçek garantili olarak satılmaktadır. Yoğun mutfak operasyonlarınızın kesintiye uğramaması adına, firmamız ürünün tüm orijinal parçalarını (gaz valfleri, termostatlar, piezo çakmaklar, brülörler ve dökümler) stoklarında hazır bulundurmakta olup tam 10 yıl yedek parça bulundurma garantisi sunmaktadır. Telefon: 0212 297 44 32
Önemli Bilgilendirme:
Fabrikamız, sürekli yürütülen Ar-Ge, ürün geliştirme ve modernizasyon çalışmaları nedeniyle; gazla çalışan 6 gözlü paslanmaz kuzinenin üzerindeki teknik özellik, aksesuar, ölçü, dış görünüm ve tasarım değişiklik hakkını saklı tutar.
Teknik Servis Destek ve Sipariş Hattı:
Eğer elinizde halihazırda benzer bir endüstriyel gazlı fırınlı kuzine ocağınız bulunuyorsa ve arızalı ise; profesyonel kuzine tamiri, fırın termostatı değişimi, emniyet ventili valf değişimi veya rezistans/brülör satışı gibi servis talepleriniz için bize doğrudan
#GazlaCalisanKuzine #6liKuzine #SanayiTipiKuzine #EndustriyelOcak #FirinliOcak #6GozluKuzine #RestoranOcaklari #MutfakMalzemeleri #EndustriyelMutfak
Mesai saatleri dışında e-posta gönderiniz proje@mutfakmalzemeleri.com