Erzurum Cağ Kebabı Mangalı

Tezgah Üstü Erzurum Cağ Kebabı Mangalı (Motorlu & Isı Tuğlalı Paslanmaz Sistem) APCKM160

Otantik Erzurum Cağ Kebabı lezzetini işletmenizde kusursuz bir standartla sunmak için tasarlanan Profesyonel Erzurum Cağ Kebabı Mangalı, yüksek performans, dayanıklılık ve kullanım kolaylığını bir arada sunuyor. Yoğun mutfak temposuna tam uyum sağlayan bu ürün, ağır et yüklerini zahmetsizce pişirmenize olanak tanır. Telefon: 0212 237 07 49

Öne Çıkan Ürün Özellikleri

• Isı Tuğlalı Kömür Mangalı Haznesi: Otantik duman aroması ve mükemmel karamelize lezzet yakalamanız için özel ısı tuğlaları ile donatılmıştır. Isıyı uzun süre korur ve eşit dağılım sağlar.
• Gıda Tüzüğüne Uygun Krom Çelik Malzeme: Gövdenin tamamı korozyona, paslanmaya ve gıda asitlerine karşı üstün direnç gösteren yüksek kaliteli krom çelikten (paslanmaz steel) imal edilmiştir.
• Yüksek Isı Direnci & Deformasyon Koruması: Özel güçlendirilmiş gövde yapısı ve mangal haznesi, yoğun kömür ateşi ısısına karşı bükülme, eğilme veya deformasyon yapmaz.
• Mekanik Kolaylık (Özel Redüktörlü Motorlu Sistem): Ağır cağ kebap et yüklerini yorulmadan ve sarsıntısız bir şekilde çevirmeyi sağlayan yüksek torklu redüktörlü motor mekanizması ile donatılmıştır.
• Entegre Sıcak Tutma Haznesi: Yan tarafta yer alan ilave küçük mangal alanı sayesinde, şişe takılarak kesilmiş cağ kebaplarını servise kadar ideal sıcaklıkta ve tazelikte tutabilirsiniz.
• Paslanmaz Entegre Davlumbaz Sistemi: Pişirme esnasında oluşan yoğun dumanı ve kokuyu doğrudan tahliye eden entegre paslanmaz üst davlumbaz yapısı ile hijyenik bir çalışma ortamı sunar.
• Maksimum Hijyen ve Kolay Temizlik: Gözeneksiz ve pürüzsüz paslanmaz yüzeyleri sayesinde yağ ve kir tutmaz. Endüstriyel temizlik kimyasallarına karşı yüksek direnç gösterir. Telefon: 0212 237 07 50

Teknik ve Pişirme Modülü Ölçüleri

Kullanım Alanları ve Özel İmalat Seçenekleri

Erzurum Cağ Kebabı Mangalı; kebap salonları, lüks restoranlar, otel mutfakları, catering firmaları, açık hava organizasyonları ve seyyar işletmeler için mükemmel bir seçimdir. Bu e-Posta adresi istenmeyen posta engelleyicileri tarafından korunuyor. Görüntülemek için JavaScript etkinleştirilmelidir. 

Standart ölçülerimizin yanı sıra işletmenizin ihtiyaçlarına ve mekan alanınıza özel ölçülerde imalat da yapılmaktadır.