Ekmek Bıçağı

Ekmek Bıçağı, özellikle taze ve çıtır ekmekleri kolayca dilimlemek için tasarlanmış, yüksek karbonlu paslanmaz çelik yapıya sahip profesyonel bir kesme bıçağıdır. Dalgalı dişli ağız yapısı, ekmeğin kabuğunu ezmeden kesmeye yardımcı olurken iç kısmın düzgün şekilde dilimlenmesini sağlar. Telefon: 0212 237 07 50

Almanya menşeli DIN 1.4116 kalite çelik kullanılarak üretilen bıçak, 54 ± 1 HRC sertlik değerine sahiptir. Buzul ısıl işlem ile optimum sertlik kazandırılan kesici ağız, uzun süreli ve düzenli kullanım için uygun bir yapı sunar.

Kesici Kısım Ölçüleri

Bıçağın kesici kısmı 24 mm genişlik × 175 mm uzunluk × 2 mm kalınlık ölçülerindedir. Bu yapı; somun ekmek, baget, tost ekmeği ve farklı ekmek çeşitlerinin pratik şekilde dilimlenmesine yardımcı olur.

Hijyenik ve Ergonomik Sap

PP plastik enjeksiyon sap, hijyenik kullanım ve rahat kavrama amacıyla tasarlanmıştır. Hafif yapısı sayesinde özellikle fırın, kafe, restoran ve profesyonel mutfaklarda gün boyunca kullanım kolaylığı sağlar.

Ekmek Bıçağı Nerelerde Kullanılır?

Ekmek Bıçağı; fırınlar, pastaneler, kafeler, restoranlar, oteller, yemekhaneler, catering işletmeleri ve ev mutfakları gibi birçok alanda kullanılabilir. Telefon: 0212 237 07 51

Örneğin fırından yeni çıkmış sıcak ekmeği dilimlerken dalgalı ağız yapısı sayesinde kabuğun daha kontrollü kesilmesine yardımcı olur. Baget ekmek, sandviç ekmeği, tost ekmeği ve benzeri ürünlerin porsiyonlanmasında da pratik bir kullanım sunar.

Ürün Özeti

Ekmek Bıçağı; yüksek karbonlu paslanmaz çeliği, dalgalı dişli kesici ağzı, hijyenik PP sapı ve hafif ergonomik yapısıyla ekmek dilimleme işlemlerinde pratik, kontrollü ve rahat kullanım sunar. Telefon: 0212 237 07 59

#EkmekBıçağı #EkmekKesmeBıçağı #EkmekDilimlemeBıçağı #ProfesyonelBıçak #PaslanmazÇelikBıçak #FırınEkipmanları #MutfakBıçağı #EndüstriyelMutfak