Zeytinyağlı Ala Sebze Nasıl Pişirilir Basit Hazırlanışı

Zeytinyağlı Ala Sebze

 Malzemeler
 2 orta boy sogan 
 350 gr. patlican 
 1/2 kg. kabak 1/2 kg. domates 
 1 yesil çarliston biber 
 1 kirmizibiber 
 4 çorba kasigi zeytinyagi (60 ml.) 
 2 dis dövülmüs sarmisak 
 3 çorba kasigi taze kiyilmis feslegen 
 2 çorba kasigi taze veya kuru kekik 
 2 çorba kasigi maydanoz 
 2 çorba kasigi taze nane 
 2 çorba kasigi domates püresi 
 2 taze sogan 
 Tuz, karabiber