--- title: "EMP7095AKE Otomatik Fermantasyon Dolabı - 20 Tepsi Kapasiteli" description: "Unlu mamullerde kusursuz sonuç! 700 L hacimli, 20 katlı EMP7095AKE Fermantasyon Dolabı; -10°C ile +40°C arası hassas kontrol sunar. Otomatik 5 fazlı programı ile fermantasyonu durdurur, saklar ve istediğiniz saatte yeniden başlatır. Paslanmaz çelik gövdesiyle profesyonel mutfakların vazgeçilmezi." url: "https://www.mutfakmerkezi.com/urunler/fermantasyon-dolabi-detail" date: "2026-09-07T15:55:19+00:00" language: "tr-TR" --- [Geri dön: Depo Tipi Buzdolapları](https://www.mutfakmerkezi.com/urunler/depo-tipi-buzdolaplari "Depo Tipi Buzdolapları") # Fermantasyon Dolabı Fermantasyon Dolabı EMP7095AKE: 700 litrelik EMP7095AKE, -10°C ile +40°C arası çalışma aralığıyla hem soğutucu hem de otomatik mayalandırma dolabı olarak görev yapar. [![700x800x2050 mm boyutlarında, paslanmaz çelik EMP7095AKE otomatik programlı (sıcak-soğuk) fermantasyon dolabı görseli. 20 adet 40x60 tepsi kapasiteli, dijital kontrol panelli, dik tip endüstriyel fırın ekipmanı ve hamur mayalandırma ünitesi.](https://www.mutfakmerkezi.com/images/stories/virtuemart/product/fermantasyon-dolabi.jpg)](https://www.mutfakmerkezi.com/images/stories/virtuemart/product/fermantasyon-dolabi.jpg "700x800x2050 mm boyutlarında, paslanmaz çelik EMP7095AKE otomatik programlı (sıcak-soğuk) fermantasyon dolabı görseli. 20 adet 40x60 tepsi kapasiteli, dijital kontrol panelli, dik tip endüstriyel fırın ekipmanı ve hamur mayalandırma ünitesi.") Satış fiyatı 436.314,48 TL İndirim Miktar: Açıklama## Fermantasyon Dolabı EMP7095AKE Fırın ve pastaneler için zaman yönetimi artık çok daha kolay! **EMP7095AKE Fermantasyon Dolabı**, hamurlarınızı sadece mayalamakla kalmaz; onları dilediğiniz süre boyunca soğukta muhafaza eder ve istediğiniz saatte pişirmeye hazır hale getirir. **-10 º C ile + 40 º C** arası geniş çalışma aralığıyla mutfağınızın en akıllı yardımcısıdır. Telefon: [0212 237 07 50](tel:02122370750) ### Neden Bu Fermantasyon Dolabını Seçmelisiniz? - **Çok Fonksiyonlu Kullanım:** Tek başına bir *soğutucu dolap*, tek başına bir *mayalandırma ünitesi* veya her ikisini sırayla yapan *akıllı bir sistem* olarak kullanılabilir. - **Geniş Kapasite:** 700 litrelik iç hacim, 20 adet 40x60 cm tepsi kapasitesiyle yüksek üretim hacimlerine yanıt verir. - **Otomatik 5 Fazlı Kontrol:** Fermantasyonu 7 güne kadar durdurabilir, 72 saat muhafaza edebilir ve belirlediğiniz saatte otomatik olarak uyandırarak nemlendirmeli mayalama sürecini başlatır. - **Yüksek İzolasyon:** 48 mm kalınlığında "ozon dostu" poliüretan izolasyon ve CFC Free soğutma sistemi ile maksimum enerji tasarrufu sağlar. ### Teknik Üstünlükler ve Dayanıklılık: Tamamı **paslanmaz çelik** gövdeden üretilen bu dolap, sökülebilir havalandırmalı kompresörü ve fanlı soğutma sistemiyle uzun ömürlü kullanım sunar. Elektronik göstergesi üzerinden sıcaklık ve defrost süreçleri hassas bir şekilde takip edilebilir. Bakır borulu evaparatörü ve otomatik su buharlaştırma özelliğiyle bakım ihtiyacını minimize eder. Telefon: [0212 237 07 51](tel:02122370751) **Sıcak-Soğuk Dengesi:** Ürününüzün cinsine göre 5 ile 10 saat arasında değişen nemlendirme sonrası muhafaza özelliği, ürünlerinizin fırına girmeden önceki en taze halini korumasını sağlar. #### Üretiminizi Otomatize Edin, Kaliteyi Standartlaştırın! Gece hazırlayın, sabah pişirmeye hazır bulun. İşçilikten ve zamandan tasarruf edin. **Ürünü sepete ekleyerek hemen satın alabilirsiniz. Kargo ile gönderimi yapılacaktır.** Teknik detay ve toplu sipariş için: Bu e-Posta adresi istenmeyen posta engelleyicileri tarafından korunuyor. Görüntülemek için JavaScript etkinleştirilmelidir. \#FermantasyonDolabı #MayalandırmaDolabı #UnluMamulEkipmanları #EMP7095AKE #FırınEkipmanları #AkıllıMayalandırma #Hamurİşleme #EndüstriyelMutfak ## İlgili ürünler [![EMP.MF.20 Profesyonel Poğaça Mayalama Dolabı. 500x720x1800 mm paslanmaz çelik gövde, 16 adet 40x60 cm tepsi kapasitesi. Nem sensörlü, buhar rezistanslı ve 0-90°C termostatik kontrollü hamur fermente kabini.](https://www.mutfakmerkezi.com/images/stories/virtuemart/product/resized/pogaca-mayalama-dolabi_90x90.jpg) ](https://www.mutfakmerkezi.com/urunler/pogaca-mayalama-dolabi-detail) ### [Poğaça Mayalama Dolabı](https://www.mutfakmerkezi.com/urunler/pogaca-mayalama-dolabi-detail) 81.823,50 TL [Ürün bilgileri](https://www.mutfakmerkezi.com/urunler/pogaca-mayalama-dolabi-detail) [![EMP.70.80.03 Tek Kapılı Camlı Dik Tip Endüstriyel Buzdolabı. 700x800x2050 mm ölçülerinde, paslanmaz çelik gövdeli, 3 raflı ve fanlı soğutma sistemli profesyonel mutfak buzdolabı. Enerji dostu ve tropikal şartlara uygun. #EndüstriyelBuzdolabı #Mutfak](https://www.mutfakmerkezi.com/images/stories/virtuemart/product/resized/camli_dolap_cam_kapili_depo_buzdolabi_acdb7821_90x90.jpg) ](https://www.mutfakmerkezi.com/urunler/cam-kapili-endustriyel-buzdolabi-detail) ### [Cam Kapılı Endüstriyel Buzdolabı](https://www.mutfakmerkezi.com/urunler/cam-kapili-endustriyel-buzdolabi-detail) 137.162,03 TL [Ürün bilgileri](https://www.mutfakmerkezi.com/urunler/cam-kapili-endustriyel-buzdolabi-detail) [![982x978x736 mm ölçülerinde, 85 kg net ağırlığa sahip, komple paslanmaz çelik elektrikli hamur mayalama kabini. Unlu mamuller için termostat kontrollü, hijyenik ve dayanıklı profesyonel hamur mayalandırma ve dinlendirme makinesi.](https://www.mutfakmerkezi.com/images/stories/virtuemart/product/resized/hamur-mayalama-kabini_90x90.jpg) ](https://www.mutfakmerkezi.com/urunler/hamur-mayalama-kabini-detail) ### [Hamur Mayalama Kabini](https://www.mutfakmerkezi.com/urunler/hamur-mayalama-kabini-detail) 167.670,00 TL [Ürün bilgileri](https://www.mutfakmerkezi.com/urunler/hamur-mayalama-kabini-detail) [![Mayalama dolabı pastanelerde fırınlarda restoranlarda kullanılan hamuru mayalamaya yarayan son derece kullanışlı ve kaliteli mayalama dolabıdır - Mayalama dolabı satışı proje@mutfakmalzemeleri.com](https://www.mutfakmerkezi.com/images/stories/virtuemart/product/resized/mayalama-dolabi_90x90.jpg) ](https://www.mutfakmerkezi.com/urunler/mayalama-dolabi-detail) ### [Öztiryakiler Mayalama Dolabı](https://www.mutfakmerkezi.com/urunler/mayalama-dolabi-detail) 266.775,05 TL [Ürün bilgileri](https://www.mutfakmerkezi.com/urunler/mayalama-dolabi-detail) ## Schema ```json { "@context": "https://schema.org", "@type": "BreadcrumbList", "itemListElement": [ { "@type": "ListItem", "position": 1, "name": "Ana Sayfa", "item": "https://www.mutfakmerkezi.com" }, { "@type": "ListItem", "position": 2, "name": "Ürünler", "item": "https://www.mutfakmerkezi.com/urunler" }, { "@type": "ListItem", "position": 3, "name": "Soğutma Ekipmanları", "item": "https://www.mutfakmerkezi.com/urunler/sogutma-ekipmanlari" }, { "@type": "ListItem", "position": 4, "name": "Buzdolabı Soğutucu Cihazları", "item": "https://www.mutfakmerkezi.com/urunler/buzdolabi-sogutucu-cihazlari" }, { "@type": "ListItem", "position": 5, "name": "Depo Tipi Buzdolapları", "item": "https://www.mutfakmerkezi.com/urunler/depo-tipi-buzdolaplari" }, { "@type": "ListItem", "position": 6, "name": "Fermantasyon Dolabı", "item": "https://www.mutfakmerkezi.com/urunler/fermantasyon-dolabi-detail" } ] } ``` ```json { "@context": "https://schema.org", "@type": "Product", "productID": "EMP7095AKE", "name": "Fermantasyon Dolabı", "image": "https://www.mutfakmerkezi.com/images/stories/virtuemart/product/fermantasyon-dolabi.jpg", "description": "Fermantasyon Dolabı EMP7095AKE Fırın ve pastaneler için zaman yönetimi artık çok daha kolay! EMP7095AKE Fermantasyon Dolabı, hamurlarınızı sadece mayalamakla kalmaz; onları dilediğiniz süre boyunca soğukta muhafaza eder ve istediğiniz saatte pişirmeye hazır hale getirir. -10 º C ile + 40 º C arası geniş çalışma aralığıyla mutfağınızın en akıllı yardımcısıdır. Telefon: 0212 237 07 50 Neden Bu Fermantasyon Dolabını Seçmelisiniz? Çok Fonksiyonlu Kullanım: Tek başına bir soğutucu dolap, tek başına bir mayalandırma ünitesi veya her ikisini sırayla yapan akıllı bir sistem olarak kullanılabilir. Geniş Kapasite: 700 litrelik iç hacim, 20 adet 40x60 cm tepsi kapasitesiyle yüksek üretim hacimlerine yanıt verir. Otomatik 5 Fazlı Kontrol: Fermantasyonu 7 güne kadar durdurabilir, 72 saat muhafaza edebilir ve belirlediğiniz saatte otomatik olarak uyandırarak nemlendirmeli mayalama sürecini başlatır. Yüksek İzolasyon: 48 mm kalınlığında "ozon dostu" poliüretan izolasyon ve CFC Free soğutma sistemi ile maksimum enerji tasarrufu sağlar. Teknik Üstünlükler ve Dayanıklılık: Tamamı paslanmaz çelik gövdeden üretilen bu dolap, sökülebilir havalandırmalı kompresörü ve fanlı soğutma sistemiyle uzun ömürlü kullanım sunar. Elektronik göstergesi üzerinden sıcaklık ve defrost süreçleri hassas bir şekilde takip edilebilir. Bakır borulu evaparatörü ve otomatik su buharlaştırma özelliğiyle bakım ihtiyacını minimize eder. Telefon: 0212 237 07 51 Sıcak-Soğuk Dengesi: Ürününüzün cinsine göre 5 ile 10 saat arasında değişen nemlendirme sonrası muhafaza özelliği, ürünlerinizin fırına girmeden önceki en taze halini korumasını sağlar. Üretiminizi Otomatize Edin, Kaliteyi Standartlaştırın! Gece hazırlayın, sabah pişirmeye hazır bulun. İşçilikten ve zamandan tasarruf edin. Ürünü sepete ekleyerek hemen satın alabilirsiniz. Kargo ile gönderimi yapılacaktır. Teknik detay ve toplu sipariş için: Bu e-Posta adresi istenmeyen posta engelleyicileri tarafından korunuyor. Görüntülemek için JavaScript etkinleştirilmelidir. #FermantasyonDolabı #MayalandırmaDolabı #UnluMamulEkipmanları #EMP7095AKE #FırınEkipmanları #AkıllıMayalandırma #Hamurİşleme #EndüstriyelMutfak", "sku": "EMP7095AKE", "mpn": "EMP7095AKE", "brand": { "@type": "Brand", "name": "Empero" }, "offers": { "@type": "Offer", "price": "436314.48", "priceCurrency": "TRY", "url": "https://www.mutfakmerkezi.com/urunler/fermantasyon-dolabi-detail", "itemCondition": "NewCondition", "availability": "InStock", "priceValidUntil": "2100-12-31T10:00:00" } } ```