Zeytinyağlı Karnıbahar Yapımı Aslında Çok Kolaydır Deneyebilirsiniz

Zeytinyağlı Karnabahar

 Malzemeler
 1 adet orta boy karnabahar 
 2 adet havuç 
 2 adet sogan 
 6 dis sarimsak 
 1/2 limon suyu 
 2 yemek kasigi pirinç 
 1/2 demet dereotu 
 1 yemek kasigi tuzot 
 1 çay bardagi zeytinyag 
   

Hazırlanışı: Havuçlari kaziyip yuvarlak dilimler kesin. Sogani piyazlik dograyin. Zeytinyaginin yarisini tencereye alip kizdirin. Havuç, sogan ve sarimsaklari kavurun. Karnabaharlari çiçek çiçek ayirip tencereye yerlestirin. Üzerine pirinç ve tuzotu serpin. 1 çay bardagi kaynar su ilave edip yumusayincaya kadar pisirin. Kalan zeytinyagini çig olarak üzerine gezdirin. Limon suyunu ekleyin. Üzerine kiyilmis dereotu serpin. Soguyunca servis yapin.