Şeftali Kebabı Deyince Tatlı Zannetmeyin Koyun Zarında Kıymalı Kebap

Şeftali Kebabı

İçindekiler Ölçü Miktar
Koyun karın zarı (gömlek) 1 adet 75 gram
Su 1 su bardağı 200 gram
Domates 1 orta boy 110 gram
Yeşil biber 3 orta boy 50 gram
Kıyma 2 4/5 su bardağı 500 gram
Tuz 2 tatlı kaşığı 12 gram
Kara Biber 1/2 tatlı kaşığı 1 gram
Kırmızı biber 1/2 tatlı kaşığı 1 gram
Kimyon 1/2 tatlı kaşığı 1 gram

Yapılışı