ZIRH KIYMA MAKİNASI NEDİR
ZIRH KIYMA MAKİNASI NEDİR
Zırh kıyma makinası; kebapçıların elde, zırh bıçağıyla yaptıkları zırh kıyması - kebap kıymasını çok çabuk ve makinayla yapılmasına olanak veren bir kıyma makinası çeşididir...
Kebapçılar, kebap ustaları; bugüne kadar zırh kıymasını makinayla yapmaktan çekindiler. Çünkü hiçbir zaman klasik kıyma makinaları veya değişik şekilde üretilen kıyma makinası modelleri elde yapılan zırh bıçağıyla yapılan zırh kıyması gibi kıyma veremediler.