Bulgurdan Yapılmış Değişik Bir Pilav; ALATLI PİLAVI (AYRANLAR SİZDEN ONA GÖRE)

ALATLI PİLAV:

 

 

Malzemeler

yarım kg koyun eti
yarım kg bulgur
1 soğan
tereyağı
1 su  b. nohut
1 çay b. besni üzüm
alatı için:
tane karabiber
karanfil
5 baharat

 

HAZIRLANIŞI: